Cara Membuat Pizza (Resep Pizza)

Resep Bunda - Siapa yang tak mengenal pizza? Pizza adalah sejenis roti bundar dan pipih yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya, dan biasanya keju yang dipakai untuk memebuat pizza adalah keju mozzarella atau "keju pizza".

Jenis bahan lain juga dapat diletakkan diatas pizza sebagai toppingnya, biasanya saus dan daging sperti daging sapi, sosis, salami, dan juga beef bacon, sayuran seperti cabai dan paprika dan juga bawang bombay, jamur dan lan-lain.

Pizza merupakan salah satu makanan yang lagi trend dan digemari oleh orang-orang diberbagai belahan dunia. Pizza sendiri adalah makanan asli dari Italia yang sudah ada sejak tahun 1600-an. Kata "pizza diambil dari bahasa Italia yang berarti "pai, kue, tart"

Cara Membuat Pizza (Resep Pizza)

Pizza biasanya dimakan di restoran dan dapat pula dipesan melaui telepon untuk diantar kerumah dan siap disantap. Untuk di Indonesia sendiri tempat yang paling terkenal untuk menyantap pizza adalah "Pizza Hut".

Namun saat ini Anda tidak perlu keluar rumah untuk menikmati sepotong pizza, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bahan yang ada dan yang pastinya dengan biaya yang hemat. Yuk langsung saja kita coba resepnya.

Bahan Membuat Pizza:

• 250 gr Tepung terigu protein tinggi
• 125 ml air hangat
• 8 gr ragi instan
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 2 sdm minyak zaitun

Topping Pizza:

• Saus tomat
• 1/2 buah paprika merah, iris
• 1/2 buah paprika hijau, iris
• 1/2 bawang bombay
• sosis, iris tipis
• jamur kancing, iris tipis
• keju mozarella

Cara Membuat Pizza:

1. Masukkan ke dalam wadah: air hangat, ragi instan, dan gula. Aduk sebentar, diamkan beberapa saat hingga mengeluarkan gelembung busa.
2. Masukkan tepung terigu, minyak zaitun dan garam. Aduk hingga tercampur. Kemudian dengan menggunakan tangan, uleni adonan hingga kalis dan dapat dibentuk.
3. Bulatkan adonan kemudian tutup dengan serbet atau menggunakan plastik wrap. Diamkan selama lebih kurang 1 jam.
4. Dengan menggunakan jari tangan, pipihkan adonan hingga berbentuk lingkaran. Letakkan di atas cetakan pizza yang sudah dilumumuri sedikit minyak dan tusuk-tusuk permukaan pizza dengan menggunakan garpu.
5. Lumuri bagian permukaan pizza dengan saus tomat, ratakan. Susun irisan paprika merah, paprika hijau, bawang bombay, sosis, dan juga jamur. Lapisi dengan 
6. Panggang didalam oven selama 15-20 menit. Tambahkan sedikit taburan keju. Sajikan pizza selagi panas, agar dapat menikmati lelehan keju yang sempurna dan santap dengan saus cabai.

Mudah-mudahan resep diatas bisa bermanfaat bagi kamu semua, selamat memasak dan semoga berhasil. Dan jangan lupa untuk tetap mengikuti resep-resep terbaru tentunya hanya di ResepGua.Com. Lihat juga Resep Ramen Spesial yang tidak kalah lezatnya.

Tweet

Tag : Food Recipes, Snack & Dessert

Posted by Admin

Tweet