Haii bunda.. Sebelum melanjutkan membaca Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak , Yuks ikut berpartisipasi meningkatkan rating positif situs RHI. Cukup dengan :"TEKAN" tombol
Resep Gulai Kambing - Gulai menjadi primadona kuliner khas masakan Nusantara karena diolah dengan kombinasi bumbu rempah yang pas. Sehingga membuat masakan ini menjadi menu makanan yang lezat saat disantap dalam kondisi apapun.
Proses memasak masakan jenis gulai ini pun tergolong sangatlah mudah dan tidak ribet, bumbu dan bahannya pun sangat mudah untuk kita dapat. Nah, jika Anda ingin mengetahui apa saja bumbu dan bahan gulai kambing serta cara membuatnya bagaimana? Yuks simak dan praktekin resepnya berikut ini :
Bahan Dan
Bumbu Gulai Daging Kambing
Proses Cara
Memasak Gulai Daging Kambing
Bahan dan Bumbu :
500 g daging
kambing, potong kecil-kecil
1 buah
kelapa, parut ambil santanya kurang lebih 1 ltr
2 sdm bawang
merah goreng
2 cm kayu
manis
1 btg serai,
pipihkan
4 bh
kapulaga
5 btr
cengkih
1 cm
lengkuas
2 lbr daun
jeruk purut
1 lbr daun
salam
Bumbu Yang Dihaluskan:
3 bh cabai
merah keriting / rawit
6 btr bawang
merah
2 siung
bawang putih
3 btr kemiri
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 sdm
ketumbar
1/4 sdt
klabet
1/4 sdt pala
bubuk
1/4 sdt adas
1/4 sdt
jintan
1 sdt asam
Jawa
1 sdt garam
Cara Membuat:
Langkah awal, panaskan minyak goreng 3 sdm, Kemudian
tumislah bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama bumbu rempah yang lain
sampai tercium aroma bumbu harum dan matang.
Selanjutnya, masukkan potongan daging kambing
kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk sampai bumbu tercampur dan masak hingga
berubah warna.
Setelah itu, Tambahkan santan dan masak di atas
kompor dengan api kecil sembari diaduk sekali-sekali sampai bumbu meresap dan
daging matang empuk .
Terakhir, Angkat dan sajikan bersama acar atau
lalapan.
Waktu pembuatan gulai kambing diatas cukup membutuhkan waktu kurang lebih sekitar 45 menit. Cukup simple kan? Jangan lupa praktekin resep dari Resep Hari Ini yah... :D
Kami sangat berharap artikel Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan
Lauk Pauk,
Masakan Nusantara, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :) Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Masakan Indonesia 2017 ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
Tweet
Share
Share
Share
Share
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 Response to "Resep Cara Memasak Gulai Daging Kambing Yang Enak"
Posting Komentar